Az olasz csizma csúcsán fekvő Szicília sokaknak idézi fel a letünt idők Olaszországának hangulatát - ősi halászfaluk tradícionális gasztronómiával, csodálatos tengerre néző városok és több évezredes történelem. A szigeten csodálatos katedrálisokból, templomokból és ókori emlékekből sincs hiány. A maffiafilmek kedvelői Szicíliában kalandozva felfedezhetik a kedvenc filmjeik forgatási helyszíneit is.
Szicília egész évben kiváló választás, ha kizökkennénk a napi rutinból és egy új világot akarunk felfedezni magunknak. Az aktuális évszaktól függően fel lehet kapaszkodni egy működő vulkánra, vagy akár síelhetünk is a vulkanikus lejtőkön. Starndolhatunk is az álomszép partokon, felkereshetjük az ókori görög és római romokat, de az ínyencek is imádni fogják mindazt, amit a palermói helyi piacok, és a tradiciókat őrző családi éttermek és utcai étkezdék kínálnak.
Szicília tökéletes utazási célpont amit végtelen okból érdemes felkeresnünk. Összegyűjtöttünk 10 fontos érvet, amiért Szicíliát mindenképpen érdemes lesz felvenni a következő utazási célpontok közé.
1. Autentikus utazási élmények első kézből
Szicília meglátogatása olyan, mintha visszatekertük volna az idő kerekét és eljutottunk volna a régi idők Olaszországába. Látogatás közben átélhetjük a régió időtlen hangulatát, mindenfelé helyi tulajdonú üzletek és éttermek találhatók, az érzés leírhatatlan!
2. Szicília strandjai
A szigetet három tenger veszi körül; a Tirrén- a Jón és a Földközi-tenger. A szicíliai utunkon számtalan lélegzetelállító strand közül tudunk választani. Vannak olyan köztük klasszikus üdülőhelyi strandok, ahol nyugágyak és esernyők is bérelhetők, de számos partszakasz szabadon nyitva áll a nagyközönség előtt. A parttól függően a part fehér vagy aranyszínű homokkal borított strandokkal lehet találkozni, de több helyen sziklás partszakaszokat is lehet találni.
3. A szicíliai borok világa
Szicíliának Olaszország számos régiójához hasonlóan sok jó borvidéke van. A szicíliai pincészetek ismertek a jobbnál-jobb asztali és desszertboraikról, valamint olyan fajtákról mint a Chardonnay és a Cabernet Sauvignon. Szicília leghíresebb borai talán a Marsala borok. Ha valaki borkóstoló túrára indul amíkor ott tartózkodik, mindenképpen kóstolja meg a helyi éttermekben lévő szicíliai borkülönlegességeket vacsorázás közben vagy egy kellemes vendéglő teraszán.
4. Gasztronómiai értékek
Sok olyan szicíliai eredetű étel van, amelyet világszerte hagyományos olasz ételként fogadtak el. Francia, görög, spanyol és közel-keleti hatások formálták az ősi szicíliai konyhaművészetet, ami eltérő jellegű Olaszország többi részéhez képest Ilyen specialitás például az arancine (sült rizsgolyó) ami a szicíliai konyha egyik fő alapanyaga vagy a caponata - sült padlizsán étel, amit zöldségekkel, kapribogyóval, olajbogyóval és fenyőmaggal párolnak. Sok ételt készítenek halakból is, ilyen például a Pasta con le Sarde ( tészta szardínia) vagy a Involtini di Pesce ásó (sült kardhal tekercs).
5. Desszertek
Szicília a kannoli valódi otthona - ropogós, sült héj, friss, kissé édesített ricottával töltve, apróra vágott pisztácia, kandírozott gyümölcs vagy csokoládé hozzáadásával; ez egy jellegzetes helyi desszert. A Frutta Martorana is szicíliai desszert, készítésekor a marcipánt apró gyümölcsökre vagy zöldségekre formálják és színezik.
Lapozz tovább a folytatásért !
